Recommandé pour :
Cuisiner à la maison, Cuisine professionnelle, Cadeaux
Recommended for : Cooking at home, Professional kitchen, Gifts
Argumentaire de vente Sales Pitch :
Précision japonaise, robustesse occidentale.
Forgé avec l’acier AUS-10, Le Kiritsuke, couteau polyvalent, est le modèle de prédilection de nombreux chefs japonais. Considéré comme un symbole d'expertise et de statut, dans la plupart des restaurants, seul le chef cuisinier est autorisé à l’utiliser.
Japanese precision, western robustness.
Forged with AUS-10 steel, the Kiritsuke, a versatile knife, is the model of choice for many Japanese chefs. Considered a symbol of expertise and status, in most restaurants only the head chef is authorized to use it.
Points forts du produit Product highlights :
100% fait main ; Acier japonais AUS-10 ultra-tranchant ; Dureté HRC : 62 ; Pleine soie ; Inoxydable
100% handmade; Ultra-sharp AUS-10 Japanese steel; Hardness HRC: 62; Full tang; Stainless
Services associés : Garantie à vie
Associated services : Lifetime warranty