Hachoir KOTAI avec saya et boîte en bambou - lame 19 cm - Pakka
Hachoir KOTAI avec saya et boîte en bambou - lame 19 cm
Précision japonaise, robustesse occidentale.
Le meilleur des deux mondes.
La large lame du hachoir chinois (chukabocko) est idéale pour couper de gros morceaux de viande, préparer des côtes levées ou hacher rapidement des légumes durs.
La surface plate de la lame est également un excellent outil pour écraser l'ail, les noix ou le gingembre.
De plus, sa large lame lui permet de ramasser vos ingrédients coupés et tranchés en toute sécurité et de les transférer dans un récipient ou une casserole.
* Acier japonais 440C ultra-tranchant
* Pleine soie
* Manche en pakkawood noir
* Dureté HRC : 59-60
* Poids : 294g
* Parfaitement équilibré
* Inoxydable
* Saya (fourreau) en bois de pin inclus avec chaque couteau
* Garantie à vie
Couteau = 34 cm
Boite = 36 x 12 x 5 cm
Poids avec saya et boite = 1100g.
Quelle gamme de couteaux de cuisine prendre pour les étudiants qui viennent en boutique afin d'avoir un bon rapport qualité prix et les faire découvrir le premium ensuite ?
Bonjour et merci pour votre question !
Beaucoup d'étudiants ont tendance à acheter des couteaux les moins chers possible, qui devront être remplacés relativement souvent.
Ils seraient sûrement sensibles à l'argument "durable", acheter un couteau un peu plus cher mais le garder toute leur vie.
En vous adressant à vos clients étudiants, vous pourriez souligner le fait qu'un couteau acheté plus cher mais gardé toute une vie revient moins cher qu'acheter des couteaux bas de gamme tous les 2-3 ans ; d'après les retours que nous recevons, les étudiants sont aussi sensibles à l'aspect environnemental d'un objet qu'on garde longtemps, opposé à la culture d'obsolescence programmée.
Il peut aussi être utile de les conseiller, de leur expliquer qu'il n'est souvent pas nécessaire d'acheter un set complet mais que 1-3 couteaux bien choisis peuvent suffire.
Les couteaux Kotai sont vendus entre 70€ et 130€ pièce et sont tous garantis à vie ; si cela vous intéresse n'hésitez pas à nous contacter pour recevoir notre présentation !
Cordialement,
Jérémie
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Bonjour et merci pour votre question !
Beaucoup d'étudiants ont tendance à acheter des couteaux les moins chers possible, qui devront être remplacés relativement souvent.
Ils seraient sûrement sensibles à l'argument "durable", acheter un couteau un peu plus cher mais le garder toute leur vie.
En vous adressant à vos clients étudiants, vous pourriez souligner le fait qu'un couteau acheté plus cher mais gardé toute une vie revient moins cher qu'acheter des couteaux bas de gamme tous les 2-3 ans ; d'après les retours que nous recevons, les étudiants sont aussi sensibles à l'aspect environnemental d'un objet qu'on garde longtemps, opposé à la culture d'obsolescence programmée.
Il peut aussi être utile de les conseiller, de leur expliquer qu'il n'est souvent pas nécessaire d'acheter un set complet mais que 1-3 couteaux bien choisis peuvent suffire.
Les couteaux Kotai sont vendus entre 70€ et 130€ pièce et sont tous garantis à vie ; si cela vous intéresse n'hésitez pas à nous contacter pour recevoir notre présentation !
Cordialement,
Jérémie
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