Machine à Pâtes PMP500
Grâce à ses 4 programmes automatiques et ses 8 moules, cette machine à pâtes permet de confectionner une grande variété de pâtes pour le plus grand plaisir des gourmands, même Sans Gluten !
- Grâce à son système breveté qui reproduit le pétrissage manuel et minimise les résidus à la fin de l'extrusion, il est facile de réaliser des pâtes fraîches faites maison…
- Il suffit de placer les ingrédients dans la cuve, de fermer le couvercle, d’ajouter de l’eau dans le réservoir et la machine à pâtes s’occupe du reste !
- En effet, le réservoir d’eau, spécialement conçu pour ajouter automatiquement et progressivement de l’eau pendant la phase de pétrissage, rend son utilisation encore plus simple.
Mise en avant du confort d'utilisation :
Son panneau de commandes intuitif, avec affichage de la minuterie, propose 4 programmes automatiques aux durées de pétrissage et de repos prédéfinis :
- Classique : pâtes à base de farine ou semoule de blé et d’eau (ou jus de légumes pour des pâtes colorées)
- Sans gluten : pâtes à base de farine sans gluten (farine de riz, sarrasin, maïs, châtaigne, millet, quinoa, pois chiche) et tout autre ingrédient (y compris œuf)
- Avec œufs : pâtes à base de farine de blé, d’œuf et d’eau (ou jus de légumes pour des pâtes colorées)
- Ravioli : pâtes à base de farine, ou semoule de blé, à utiliser avec le moule ravioli.
Mise en avant du grand nombre de recettes à réaliser :
- Avec les 8 moules fournis, il est possible de confectionner plusieurs formes de pâtes : capellini, spaghetti classiques, spaghetti épais, linguine, tagliatelle, rigatoni, lasagne et ravioli.
- Et pour ne pas tomber pas dans la routine, il suffit d’ajouter quelques ingrédients à la préparation pour lui donner du goût ou de la couleur : sel, herbes aromatiques ciselées (sauge, thym, basilic…), curry, curcuma, encre de seiche…
- Petite astuce : il est possible de remplacer l’eau par du jus de légumes filtré pour obtenir des pâtes de couleur. Entre-autres : du jus de carotte, de tomate, d’épinard, de chou rouge, de betterave…
Mise en avant de l'efficacité :
- Grâce au mode Manuel, il est possible d’intervenir sur chaque étape de la confection en modulant le temps de pétrissage, d’extrusion ou le séchage.
- La ventilation à l’extrusion permet quant à elle de sécher plus rapidement les pâtes afin d’éviter qu’elles se collent.
Mise en avant du côté pratique :
- Le guide d’utilisation imprimé sur le couvercle ne remplace en aucun cas la notice d’utilisation mais facilite autant que possible l’utilisation de la machine.
- Le tiroir de rangement intégré à la machine permet de stocker les moules à portée de main.
- Tous ses accessoires sont compatibles lave-vaisselle.
- 4 programmes automatiques
- Mode manuel pour chaque étape
- Ventilation à l'extrusion
- Vis en inox + 7 moules à pâtes
Présenter l'ensemble des moules vendus avec l'appareil.
Produit emballé : L 455 x H 400 x P 285 mm
Produit emballé : 6,2 kg
- La fermeture est sécurisée : l’appareil ne démarre pas tant que le couvercle n’est pas correctement enclenché
- Le rangement de cordon est pratique pour ne pas le laisser traîner
- L’appareil est équipé d’un système de sécurité contre la surcharge qui s’enclenche si, par mégarde, le moteur fonctionne en continu trop longtemps
- Son bol est constitué de Tritan, un plastique résistant et robuste
- Accessoires fournis : 1 doseur de farine et 1 brosse de nettoyage
8 rue Thomas Edison
67450 Mundolsheim
Comment dynamiser mon offre autour des machines à pâtes qui semblent parfois complexes en entretien ? Quelles marques proposent des ateliers de démonstration en boutique ?
Bonjour, pour dynamiser les ventes de machines à pâtes, il faut rappeler la liberté qu'elles offrent. Choisir la forme de ses pâtes mais surtout les ingrédients ! Pour les personnes adeptes du "manger mieux", et de la traçabilité, c'est un point très important. Avec la machine à pâtes Riviera-et-Bar, nous proposons par exemple un programme dédié aux farines sans gluten qui nécessitent une préparation particulière. Car souvenez-vous que notre machine est 100% automatique : il suffit de lui confier les ingrédients et elle s'occupe de tout, votre client n'aura plus qu'à cuire ses pâtes 1 à 2 minutes !
Pour le nettoyage, nous aimons rappeler que les éléments se nettoient mieux une fois qu'ils ont un peu séché. La farine se décolle alors très facilement, et un coup d'éponge suffit à retirer le reste des traces. Pour le moule, nous fournissons un outil dédié pour nettoyer les petits trous.
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Bonjour, pour dynamiser les ventes de machines à pâtes, il faut rappeler la liberté qu'elles offrent. Choisir la forme de ses pâtes mais surtout les ingrédients ! Pour les personnes adeptes du "manger mieux", et de la traçabilité, c'est un point très important. Avec la machine à pâtes Riviera-et-Bar, nous proposons par exemple un programme dédié aux farines sans gluten qui nécessitent une préparation particulière. Car souvenez-vous que notre machine est 100% automatique : il suffit de lui confier les ingrédients et elle s'occupe de tout, votre client n'aura plus qu'à cuire ses pâtes 1 à 2 minutes !
Pour le nettoyage, nous aimons rappeler que les éléments se nettoient mieux une fois qu'ils ont un peu séché. La farine se décolle alors très facilement, et un coup d'éponge suffit à retirer le reste des traces. Pour le moule, nous fournissons un outil dédié pour nettoyer les petits trous.
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