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Actualités
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Le 04/01/2024

Coutellerie : Quelle lame pour quelle utilisation ?

Indispensable en cuisine, le couteau se décline sous de multiples formes, épaisseurs et longueurs qui ne doivent rien au hasard ! Compte tenu de la diversité des aliments et des pratiques culinaires, le choix de la lame revêt une importance, tant en matière de confort d’utilisation que de précision, donc de performances. Petite revue de détail pour voir ou revoir les bases.
20 entreprise(s)
Image Effilé - Les Forgés 1890
Image Petty (couteau universel) Bunka martelé - avec saya magnétique et boîte cadeau - lame 135 mm - Bunka
Image Couteau Neptune - 2023
Image Collection Les forgés 1890
Image Gyutoh 20 cm 5000MCD - 5000 MCD
Image COUTEAU DU CHEF TRAMONTINA CENTURY 20 CM - Century
Image Couteau de chef 20 cm - ZWILLING® PRO Le Blanc
Image Couteau Le Poche Sense Black Edition® - Jean Dubost Laguiole Le Poche Sense Black Edition®
Image Gamme de couteaux office - ETERN
Image Couteaux de cuisine multiusages à lame microdentée - LÍNEA
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est cité dans une actualité
Le 17/04/2023
Wüsthof nomme Alexandre Mathieu président des ventes Emea
Afin de se rapprocher de ses clients en France et au RoyaumeUni, Wüsthof met en place des structures de vente directe personnalisées.
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Le 15/02/2021

Barbecue, Gril et Plancha : Du côté des accessoires...

Focus sur les accessoires autour du barbecue, gril et plancha
11 entreprise(s)
Image Couteaux de cuisine Swiss Modern - SWISS MODERN
Image Liner Nature - Le Thiers®
Image Coutellerie - Gamme NORDIKA
Activités
  • Couteaux à pain
  • Couteaux de cuisine
  • Couteaux japonais
  • Couteaux à steak
  • Autres couteaux de cuisine
  • Couteaux de table