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Gyutoh 20 cm 5000MCD - 5000 MCD

Couteau japonais Gyutoh 20 cm 5000MCD

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Visuel deGyutoh 20 cm 5000MCD - 5000 MCD Couteau japonais Gyutoh 20 cm 5000MCD
Positionnement :
Haut de gamme / Top of the line
Comment le vendre ?
Recommandé pour les consommateurs en recherche de
Cuisine au quotidien
Cadeau
Point forts du produit
Authentique, japonais
Motif Damas
Profil de lame japonais de 20 cm
Manche en bois de bouleau
Procédé de trempe spécial pour un tranchant extrême et une conservation du bord de coupe
Lieux de ventes possibles
Détaillants spécialisés
Site de ventes privées
Comment le présenter en magasin ?
Merchandising Supports fournis
Mobilier couteaux MIYABI
Données
Prix de vente conseillé
429,00€ TTC
Un dossier technique ou est cité Gyutoh 20 cm 5000MCD - 5000 MCD a été ajouté(e)
Le 04/01/2024

Coutellerie : Quelle lame pour quelle utilisation ?

Indispensable en cuisine, le couteau se décline sous de multiples formes, épaisseurs et longueurs qui ne doivent rien au hasard ! Compte tenu de la diversité des aliments et des pratiques culinaires, le choix de la lame revêt une importance, tant en matière de confort d’utilisation que de précision, donc de performances. Petite revue de détail pour voir ou revoir les bases.
20 entreprise(s)
Image Effilé - Les Forgés 1890
Image Petty (couteau universel) Bunka martelé - avec saya magnétique et boîte cadeau - lame 135 mm - Bunka
Image Couteau Neptune - 2023
Image Collection Les forgés 1890
Image Gyutoh 20 cm 5000MCD - 5000 MCD
Image COUTEAU DU CHEF TRAMONTINA CENTURY 20 CM - Century
Image Couteau de chef 20 cm - ZWILLING® PRO Le Blanc
Image Couteau Le Poche Sense Black Edition® - Jean Dubost Laguiole Le Poche Sense Black Edition®
Image Gamme de couteaux office - ETERN
Image Couteaux de cuisine multiusages à lame microdentée - LÍNEA
Un dossier technique ou est cité Gyutoh 20 cm 5000MCD - 5000 MCD a été ajouté(e)
Le 14/02/2023

Lames européennes et japonaises : le jeu de la complémentarité

Jumelages de cuisiniers professionnels ou en formation, déambulations touristiques dans le quartier de Kappabashi, globalisation culturelle, marketing du sushi… La source de l’engouement pour les lames japonaises est multifactorielle. Plus élégantes, plus tranchantes, elles font l’objet d’un tas d’éloges. Mais qu’en-est-il vraiment ?
18 entreprise(s)
Image Couteau Japonais "Nakiri"
Image Couteau JAponais "Deba"
Image Coutellerie - Gamme NORDIKA
Image Couteau d'office KOTAI avec saya et boîte en bambou - lame 10 cm - Pakka
Image Couteau à saucisson Berlingot - Berlingot
Image Couteau Damast
Image gamme Ketu
Image Collection Les forgés 1890
Image Gyutoh 20 cm 5000MCD - 5000 MCD
Image Gamme Torix
Image Couteau de chef 20 cm Pro - ZWILLING® Pro
Marque

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